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Restaurant à volonté – toulouse balma – pub dansant

Notre carte

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Salade de bienvenue offerte

Parce qu’un repas commence toujours par la convivialité.

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Authenticité garantie

Les fromages issus du savoir-faire de nos producteurs.

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Charcuterie Maison Lascours & Copains comme cochon

Des saveurs authentiques, sélectionnées avec soin.

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Menu Raclette à volonté

32€00 par personne

Salade de bienvenue

Pour bien commencer, une salade de bienvenue vous est offerte avec chaque menu ou plat.
Tomates cerise, jambon serrano, oignons frits

Raclette & Charcuterie à volonté

Demi meule, quarts de meule ou poêlons
Fromages artisanal & Charcuterie de Maison Lascours
& Copains comme Cochon
Coppa d’Aveyron, bacon d’Aveyron, jambon d’Aveyron, rosette d’Aveyron, chorizo d’Aveyron, saucisson perche d’Aveyron, jambon blanc truffé, chorizo Serrano, lomo Serrano et jambon Serrano (18 mois d’affinage)

Menu Enfant

13€90 (10 ans max.)

Boisson au choix

Pizza Margherita ou Raclette à volonté

Mousse au chocolat ou glace

+ 1 partie de bowling enfant offert

(À utiliser le jour même)

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Nos plats

Salade de bienvenue

Pour bien commencer, une salade de bienvenue vous est offerte avec chaque menu ou plat.
Tomates cerise, jambon serrano, oignons frits

Burger Savoyard

Pain burger de notre boulanger, steak haché de boeuf haché par notre boucher 300 g., salade, tomate, fromage à raclette et sa sauce crémeuse, oignons frits, jambon serrano.

Simple 24€00 – Double +8€50

Entrecôte Sélection

Origine Union Européene

350g. 28€00 – 500g. 33€00

Mont d’Or chaud, ail & vin blanc

Charcuterie à volonté, accompagné de ses mouillettes
de pain dorées au beurre façon grand-mère.

31€00

Milanaise Savoyarde

39€00

Andouilette grâtinée

Au fromage à raclette – Maison Bobosse

28€00

Nos desserts

Rock’n choc géant (Spécialité Giovanni)

Base de cookie moelleux, coeur coulant chocolat noir, crème chantilly,
crème au Nutella®, caramel beurre salé, Kinder® et brisures de M&M’s®

13€50

Affogata

Café Nespresso, glace vaille, caramel maison

6€50

Baba au rhum

Chantilly vanille bourbon, boule de glace baba au rhum et pipette de Don Papa

11€50

Profiterole géante – 1/2/3 choux au choix

Sauce chocolat maison, glace à l’italienne et chantilly maison

10€/13€/15€

Véritable tiramisu italien XXL

Biscuit cuillère au café parfumé à l’Amaretto et au Marsala, crème de mascarpone, cacao

11€50

Banoffee XXL maison

11€50

Tarte citron

11€50

Brioche perdue XL

Brioche maison poêlée au beurre caramélisé
accompagnée d’une sauce Kinder ou de caramel beurre salé

12€50

Mousse au chocolat maison

8€50

Crème brulée au dulce de leche

10€00

Île flottante géante

Crème anglaise, caramel beurre salé, amandes effilées
et noisettes caramélisées

11€50

Soupe de fraise glace citron Sicile

Et sa mignardise de notre pâtissier

11€50

Café gourmand

6 desserts maison : banoffee, tarte citron, verrine baba, mousse au chocolat, chou craquelin, soupe de fraise

12€00 (Thé +1,50)

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Là où les flammes rassemblent.

Adresse

2 chemin de Gabardie 31200 Toulouse

Téléphone

05 61 26 18 67